しじみに含まれている成分に、オルチニンと呼ばれる成分があるのがご存知でしょうか。
オルチニンは美容の効果に非常に大きな影響があると言われています。

これは肝臓の機能を良くしてくれる効果があるのですが、その肝臓が体内の代謝や解毒、排出を司っています。
オルチニンを摂取することによってこの機能が活発になりますので、肌の生まれ変わり、ターンオーバー効果がきちんと発揮されるという仕組みなのです。

また、成長ホルモンを活発にする働きもありますので、それらが合わさって美容効果が現れているのです。
また、排出なども行われますので、体の中の悪いものが出て行き綺麗にしてくれます。
排出や代謝を促すので体質改善もしやすくなります。

体質が変わることによって、痩せやすい体を作ることが出来ますので、ダイエットしている方も、しじみを食べながらダイエットすることが可能です。
また女性ならば貧血気味な方が大半だと思いますが、しじみは貧血にも効果があるのです。
貧血は改善したいと思っても、なかなか改善できません。
しじみを毎日食べることによって改善されますので、朝食べる時間がなくても味噌汁を一口啜るだけでも違ってきますので、毎日の食卓にしじみを添えて見るのはいかがでしょうか。
また、こちらのしじみの歴史についての記事も参考にご覧ください。